71,00 leiGaranție SGR: 0,50 lei
| An de recoltă | 2022 |
|---|---|
| Tip de vin | Spumant extra dry, DOCG Valdobbiadene Proseco Superiore |
| Struguri | Glera 100% |
| Conținut de alcool | 11.5% vol |
| Temperatura de servire | 8-10 grade Celsius |
Un spumant cu miros fin, armonios și fructat.
Gustul este proaspăt, cu note dulci perceptibile, bine echilibrat.
Temperatura recomandată pentru servire este de 8-10 grade Celsius.
Vinul spumant se poate servi foarte bine cu felurile de mâncare clasice, de asemeni, fiind extraordinar de versatil prin potrivire cu primele feluri de mâncare, startere și aperitive.
Strugurii sunt culeși exclusiv manual dimineața pe răcoare, în lădițe. Procesul de vinificație are loc prin presarea ușoara a strugurilor, decantare naturală. Prima fermentare se face în tancuri de inox, la temperatură controlată de 20 grade Celsius, iar a doua fermentație are loc la temperatură scăzută, în autoclave, pentru a păstra gustul aromat.
Am ales să participăm în această categorie deoarece, prin intermediul proiectului nostru, frumusețea Podgoriei Dealu Mare poate fi explorată fără grija transportului.
Crama Strehan este o cramă de tip boutique situată în Podgoria Dealu Mare, iar dorința noastră a fost de a promova turismul viticol fără stresul transferului/transportului, atât între crame, cât și din București până în Dealu Mare.
În acest sens, am inițiat proiectul „Turul Cramelor” în parteneriat cu alte 10 crame din zonă: Davino, Vinalia, Metamorfosis, Serve, Budureasca, Velvet, DFR, Aurelia Vișinescu, Lacerta și Stațiunea de Cercetare Pietroasa. Am achiziționat un autocar de tip Sightseeing care parcurge traseul vinului de la o cramă la alta, permițând clienților să participe la degustările vinurilor locale fără grija condusului sau a transportului public subdezvoltat.
Astfel, le oferim turiștilor posibilitatea de a degusta vinuri și de a se bucura de la înălțime de frumusețea spectaculoasă a podgoriilor din Dealu Mare. Podgoria Dealu Mare este situată la doar o oră de București, însă infrastructura transportului public descurajează participarea turiștilor la astfel de activități. Prin soluția găsită, vinurile românești primesc atenția bine meritată și, totodată, contribuim activ la dezvoltarea turismului local.
Proiectul „Turul Cramelor” nu doar că rezolvă problema transportului, ci este și primul proiect de colaborare între cramele locale, contribuind real la dezvoltarea unei competitivități constructive într-un sector de top al țării noastre.
Comercializarea de băuturi alcoolice este interzisă minorilor. Te rugăm sa confirmi că ai peste 18 ani pentru a continua navigarea
