41,00 lei
An de recoltă | 2022 |
---|---|
Tip de vin | Alb sec, DOC-CMD Dealu Mare |
Struguri | Sauvignon Blanc 100% |
Conținut de alcool | 13% vol |
Temperatura de servire | 6-8 grade Celsius |
Un vin proaspăt și fructat în care aromele de măr, coajă de lămâie, grapefruit și fructe tropicale se simt înca de la primul miros, note care se continua în gust și în postgust. Mineralitatea, aciditatea și alcoolul sunt foarte bine integrate în gust.
Temperatura recomandată pentru servire este de 6-8 grade Celsius.
Acest vin desăvârșește aromele cărnii albe (pui, curcan, gâscă sau pește, fructe de mare), dar și preparate din legume. Preparatele precum tartar sau mâncăruri pe bază de sosuri albe, în special, sunt o asociere perfectă cu Sauvignon Blanc.
Strugurii sunt culeși manual dimineața pe răcoare, în lădițe, apoi sunt atent selecționați pe mesele de sortare. Pentru a-și menține prospețimea, mustul este fermentat în tancuri de inox la temperatură joasă, apoi este păstrat pe drojdii fine timp de 14 zile.
Comercializarea de băuturi alcoolice este interzisă minorilor. Te rugăm sa confirmi că ai peste 18 ani pentru a continua navigarea